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아바이순대 오징어꽃순대 정말맛잇어요!

작성자 황현아 | 작성일시 2016-09-27 11:56 | 조회 266
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첨부파일 #2 DSC01457.JPG (21.1K)



 


 

할머니댁이 강원도라 더욱 정감있는 아바이순대

맛있는 아바이순대를 멀리가지않고 집에서 간편하게 먹을수있게되엇어요

참좋은식품 아바이순대, 오징어꽃순대 맛보고싶은사람 여기여기 모여라 ♪

 



 

 

 

띵동 택배왔습니다!

다른분들은 추석연휴전에 받고 먹어 보셧다길래

우리집은 언제오려나 오매불망기다리고잇엇는데

드디어 참좋은식품 수제순대가 도착했어요

 



 

 

 

수제명가 참좋은식품의 아바이순대, 오징어꽃순대랍니다

아바이순대는 함경도 지방의 향토음식으로 평양과는 달리 대창으로 만들고

어슷설기때문에 큼지막하게 썰여 나오는것이 특징이라고 해요

한국전쟁때 남한으로 피난온 함경도민이 주로 화천군, 속초시, 고성군 등지에

정착하여 명맥을 잇고 있답니다 행복맘 할머니댁이 바로 고성군이에요 ::

아바이순대에는 선지가 들어가 성장기 어린이의 영양식으로 좋고

특히 임산부의 빈혈, 온가족의 간식으로 제격이랍니다

 



 

 

 

 

오징어꽃순대, 아바이순대를 비닐에서꺼내

물에한번 헹궈낸다음 찜기에 넣어보았어요

오징어꽃순대는 속초로 피난온 함경도민들이 돼지창자를 구하기어려워

오징어에 오징어다리와 야채등을 넣어 순대로 만들어먹던 것이 기원이

되었다고 하네요 오징어는 돼지창자와 달리 점착력이 없어

단순히 썰어서 먹게되면 속재료가 쉽게 튀어나온다고 해요

해동후 팬에 구워드시거나 계란옷을 입혀드시면 더욱 맛좋답니다

 



 

 

수제순대를 찌는동안에 순대와 함께먹을

매콤한 떡볶이도 만들어보았어요

신랑이 국물떡볶이를 좋아해서 떡볶이가 출렁출렁해보이쥬

 



 

 

 

20분뒤 맛있게 쪄진 수제순대등장이요

혹시나 첫째따님이 먹을까 싶어

살짝 오래쪄주었더니

내용물이 쏙쏙- 튀어나왔네요

 



 

 

 

 

다른분들을 순대예쁘게 썰어 그릇에 담으시던데

행복맘은 칼질이 서투른건지

순대 속재료가 자꾸만 고개를내밀길래

가위로 듬성듬성잘라 접시에 담아보았어요

모양은이래도 맛은정말 엄지척이에요 ::

 



 

 

 

 

오징어꽃순대는 십분정도 더 쪄내고

칼로썰어 그릇에 담았어요

썰자마자 옆에있던 신랑 우아 감탄사를 내뿜더라고요

보기좋은 떡이 먹기도좋다고 오징어꽃순대넘예쁘쥬

 



 

 

오징어꽃순대도 역시나 얇게예쁘게 썰고싶엇으나

포기하고 그릇에 담앗네요

 



 

 

수제명가 참좋은식품 수제순대로

맛있는 한상차림완성입니다

아바이순대는 그릇에담으면서도 하나씩 집어먹엇는데

뜨끈할때 먹으니까 정말 맛잇더라고요

시중에파는 순대는 이제못먹을거같아요

 



 

 

 

매콤한 떡볶이에 아바이순대 콕- 찍어먹으면

거짓말 살짝보태 패밀리레스토랑 저리가라 할 정도로

정말 맛좋아요

 

 



 

 

어제 저녁으로는 순대볶음을 만들어먹엇답니다

사먹는거보다 맛있었어요 이런맛이날줄 몰랏는데

정말 순대볶음맛이 나서 신기했네요

 

강원도속초에서 온 신선하고 맛좋은 수제순대

아바이순대, 오징어꽃순대로 

집에서 간편하고 맛있는 한상차림 즐겨보아요

시중에파는 순대와는 정말 비교할 수 없을정도로

최고맛있어요


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TODAY 0 TOTAL 24
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오징어순대 아이가 좋아해요
김지은
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속초 아바이 순대 떡볶이와 찰떡궁합
김지은
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까다로운어르신들입맛에도딱이네요~!! [1]
전다애
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꽃순대,덕오리순대의 쫄깃함 최고
이은미
hit 266
집에서도 속초의 순대맛을 그대로 느껴보세요
전선영
hit 234
꽃순대와 아바이순대 대박 맛있어요!!
정혜인
hit 253
아바이순대와 꽃순대 정말 맛나요~
김서림
hit 241
덕오리순대랑 꽃순대 넘 맛있어요 ^0^
노연옥
hit 214
계속 생각나는 그맛! 오징어순대, 덕오리순대!~!
공소연
hit 223
아바이순대 오징어순대~~대박 맛나요!!
이주희
hit 267
아바이순대 오징어꽃순대 정말맛잇어요!
황현아
hit 233
아바이순대랑 꽃순대 정말 맛좋으네요^^
박미경
hit 366
아바이순대 손님상에 안성맞춤
손효정
hit 388
아바이순대, 오징어순대 역시 참좋은 식품이에요 !
백수연
hit 380
이건 진짜 핵꿀맛
김수진
hit 384
오징어순대,아바이순대,회순대 이렇게 주문했는데 너무 알차고 맛있어요 ! 감동!!
정지선
hit 360
맛있게 잘 먹었습니다
오현정
hit 372
오징어순대
이옥자
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아바이 순대 씹히는 맛이 있네요
김지혜
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아바이순대 따봉♥
구슬이
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